giovedì 13 dicembre 2012

Corsi di Cucina Gennaio 2013!

Ecco a Voi il calendario con le date del NUOVO CORSO BASE DI GENNAIO 2013!!!
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni :-)


Sede di Verona in collaborazione con Il Consorzio Agrazio Lombardo Veneto
presso la Bottega di Campagna Amica, Viale del Lavoro, 52 / Via Silvestrini

Giovedì 10 Gennaio
I primi
- in cui spiegherò come rendere indimenticabili dei ragù di carne, dei semplici spaghetti con il pesce, come giocare con una facilissima pasta fatta in casa e come cucinare un risotto perfetto.

Giovedì 17 Gennaio
I Secondi
- in cui vedremo le principali preparazioni di carne, pesce e uova, per stupire i vostri invitati.

Giovedì 24 Gennaio
Gli impasti Base - Principalmente i lievitati, e quindi il pane, la pizza e la focaccia, ed altri impasti non lievitati!

Giovedì 31 Gennaio
le Dolcezze - ovvero le basi della pasticceria, e quindi frolle e torte da farcire, da decorare, creme e dolci al cucchiaio

Giovedì 7 Febbraio
Un menù a lume di candela - in cui, oltre a preparare tutti insieme un menù intero, vi spiegherò come organizzarlo per renderlo equilibrato ed armonioso.


Sede di Isola Rizza

Martedì 8 Gennaio
I primi
- in cui spiegherò come rendere indimenticabili dei ragù di carne, dei semplici spaghetti con il pesce, come giocare con una facilissima pasta fatta in casa e come cucinare un risotto perfetto.

Martedì 15 Gennaio
I Secondi
- in cui vedremo le principali preparazioni di carne, pesce e uova, per stupire i vostri invitati.

Martedì 22 Gennaio
Gli impasti Base - Principalmente i lievitati, e quindi il pane, la pizza e la focaccia, ed altri impasti non lievitati!

Martedì 29 Gennaio
le Dolcezze - ovvero le basi della pasticceria, e quindi frolle e torte da farcire, da decorare, creme e dolci al cucchiaio

Martedì 5 Febbraio
Un menù a lume di candela - in cui, oltre a preparare tutti insieme un menù intero, vi spiegherò come organizzarlo per renderlo equilibrato ed armonioso.



Le lezioni iniziano alle 18:30 e terminano intorno alle 22:30. Si può partecipare alle singole lezioni oppure all'intero pacchetto composto da tutte e 5 le lezioni, in questo caso avrai uno sconto.
I corsi sono interattivi.
Inoltre ad ogni corso ti darò una dispensa, che riporta dettagliatamente tutto quello che insegno, in modo da poterti godere la serata senza la necessità di prendere appunti.

Per partecipare ed iscriversi ai corsi
, manda una mail a cosatipreparopercena@gmail.com, indicando il tuo nome, cognome, numero di telefono, corso e sede a cui sei interessato.


Se desideri avere maggiori informazioni chiamami al numero 342 3616800.