martedì 2 ottobre 2012

Calendario Corsi


Buongiorno Carissimi Amanti della Buona Cucina,

è con enorme gioia che condivido con tutti voi il calendario dei due Corsi Base di Cucina Italiana dell'Associzione "Cosa ti preparo per Cena?"!

Sede di Verona

presso la Bottega di Campagna Amica, Viale del Lavoro, 52 / Via Silvestrini

Giovedì 8 Novembre
I primi
- in cui spiegherò come rendere indimenticabili dei ragù di carne, dei semplici spaghetti con il pesce, come giocare con una facilissima pasta fatta in casa e come cucinare un risotto perfetto.

Giovedì 15 Novembre
I Secondi
- in cui vedremo le principali preparazioni di carne, pesce e uova, per stupire i vostri invitati.

Giovedì 22 Novembre
Gli impasti Base - Principalmente i lievitati, e quindi il pane, la pizza e la focaccia, ed altri impasti non lievitati!

Giovedì 29 Novembre
le Dolcezze - ovvero le basi della pasticceria, e quindi frolle e torte da farcire, da decorare, creme e dolci al cucchiaio

Giovedì 6 Dicembre
Un menù a lume di candela - in cui, oltre a preparare insieme un menù intero, con preparazioni che vanno a completare le preparazioni Base della Cucina Italiana, vi spiegherò come organizzarlo per renderlo equilibrato ed armonioso.


Sede di Isola Rizza

Presso il Laboratorio dell'Associazione "Cosa ti preparo per cena?"

Martedì 23 Ottobre
I primi
- in cui spiegherò come rendere indimenticabili dei ragù di carne, dei semplici spaghetti con il pesce, come giocare con una facilissima pasta fatta in casa e come cucinare un risotto perfetto.

Martedì 30 Ottobre

I Secondi
- in cui vedremo le principali preparazioni di carne, pesce e uova, per stupire i vostri invitati.

Martedì 6 Novembre
Gli impasti Base - Principalmente i lievitati, e quindi il pane, la pizza e la focaccia, ed altri impasti non lievitati!

Martedì 13 Novembre
le Dolcezze - ovvero le basi della pasticceria, e quindi frolle e torte da farcire, da decorare, creme e dolci al cucchiaio

Martedì 20 Novembre
Un menù a lume di candela - in cui, oltre a preparare insieme un menù intero, con preparazioni che vanno a completare le preparazioni Base della Cucina Italiana, vi spiegherò come organizzarlo per renderlo equilibrato ed armonioso.

Martedì 27 Novembre
Semi e Legumi
- fondamentali nell'alimentazione. Oltre a conoscere il mondo dei legumi ne vedremo alcuni fra gli usi possibili (in questo corso giocheremo molto sull'effetto sorpresa!). Inoltre parleremo anche di cucina naturale e di Macrobiotica

I corsi iniziano alle 18:30 e finiscono intorno alle 22:30.

Inoltre ad ogni corso ti darò una dispensa, che riporta dettagliatamente tutto quello che insegno, in modo da poterti godere la serata senza la necessità di prendere appunti.

Si può partecipare ad un singolo corso oppure acquistare il pacchetto completo avendo così uno sconto :-).



Per partecipare ai corsi
, invia una mail a cosatipreparopercena@gmail.com, indicando il tuo nome, cognome, numero di telefono, corso a cui sei interessato e Sede in cui vuoi venire.
Se desideri avere maggiori informazioni, invia una mail, oppure chiama il numero 342 3616800.
.... e se vuoi conoscere il mio stile vai su www.cosatipreparopercena.com

Un Abbraccio
Associazione "Cosa ti Preparo per Cena?"
Viviana Dal Pozzo
Personal Chef della F.N.P.C